RESEP SAYUR SOP SIMPLE LEZAT

Hello everyone~

Kali ini aku bakalan share resep masakan yang simple tapi penting buat anak kos.

Menjadi anak kos atau anak rantau kadang - kadang gak terlalu mikirin makan makanan yang

mengandung serat atau vitamin.

Biasanya karena jadwal yang padat atau emang males masak sayur.

Ketemu sayur juga kalau beli di warung aja, hehee.

Meskipun begitu, aku biasanya menyempatkan beberapa kali dalam seminggu buat masak sayur.

Ini dia resepnyaa, simple dan gampang, cuss~

Bahan :

• 2  buah  Wortel, iris serong
• 4  buah Buncis, iris memanjang
• 1  buah Kentang, iris dadu
• 1  buah Tomat segar, iris sesuai selera
• 1  liter air
• 2 sdm minyak goreng
• Daun kol secukupnya
• Daun bawang
• Seledri
• Bawang goreng

Bumbu (haluskan) 

• 3 butir bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 sdt merica
• 1 sdt gula
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam

Cara Memasak :

1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, tambahkan air, didihkan
3. Masukkan sayuran mulai dari yang paling lama matang : wortel, kentang, buncis, kol
4. Sebelum diangkat tambahkan tomat, daun bawang dan seledri
5. Aduk sebentar, sajikan
6. Taburi bawang goreng
7. Santap selagi hangat dengan nasi dan tempe goreng sebagai pelengkap, sederhana namun nikmat   :D